「80後」堅尼地城賣高質生果　視為終身職業

香港人鍾情生果，估計全港市民每年消耗高達6億公斤生果。來自世界各地的鮮果讓港人大飽口福的同時，也不斷提升港人對品質的追求。在堅尼地城士美菲路街市售賣高質生果的「祥泰（沾記）」生果店老闆娘李玉雙表示，近年生意難做，幸好高質生果仍不乏捧場客，她笑言賣生果可能會是其終身事業。

堅尼地城一帶，高質生果不乏捧場客

位於士美菲路街市1樓 規模最大設施最搶眼

「祥泰（沾記）」生果店位於堅尼地城士美菲路街市1樓的當眼處。《港紙》記者一踏入街市，林林總總、五花八門、來自世界各地的鮮果隨即進入眼簾。1樓約有近10家生果檔，當中「祥泰（沾記）」規模最大、擺設最搶眼，顧客一入街市常常直奔該店。

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「託賴啦，都算感恩！做生意最緊要講誠信，我做咗好多年都有經驗，呢（誠信）都係儲返嚟。」原本從事美容業多年的「80後」李玉雙，其老爺和丈夫在士美菲路街市開了間名為「沾記」的生果檔，已有數十年。12年前，適逢現址店舖旁邊有人騰出檔位，家人問李玉雙有沒有興趣用檔，她任職的美容公司生意大不如前，於是放膽一試，以「助手牌照」開檔，夫唱婦隨開設「祥泰（沾記）」，經營高質生果至今。

生意競爭激烈 高質水果有捧場客

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時下產自雲南的藍莓當造

「祥泰（沾記）」除了門市，亦設網店，前者生意額佔八成，後者僅佔兩成。老闆娘李玉雙直言，生意競爭日趨激烈，對手除了街舖，還有好多超市和網店，「賣平唔夠人哋，但反而高質水果有一班捧場客。」但她也慨嘆相對往年的生意不太好，除了人流少，過年節買果籃送禮的人亦大不如前。

產季在每年3至5月的澳洲貓眼黑提（右）

高質生果品種繁多，五花八門，究竟哪款水果最好吃呢？李玉雙建議大家不時不食，「好似現在當造的藍莓，牌子唔同，來源地唔同，味道就會有差別，關鍵是個人口味。正所謂一分錢一分貨，市面上現時以雲南產藍莓佔大部分，澳洲藍莓還未是時候。」

「祥泰（沾記）」的位置十分當眼，而且擺設吸引

原文發佈日期：2026年5月7日（《地區民生報》2026年第10期 P16 販商專頁）　資料來源：《港紙！》地區民生報